Come Creare Crostata Amarene e Crema pasticcera Perfetto

Friday, March 27th 2020. | Crema Pasticcera

Variante Crostata Amarene e Crema pasticcera da Fatto in casa da Benedetta

Crostata Amarene e Crema pasticcera

La ricetta Crostata Amarene e Crema pasticcera scritta in Fatto in casa da Benedetta Rossi e molto apprezzata, come trattare gli ingredienti e altri. Su blog, Benedetta Rossi ha descrivere Crostata Amarene e Crema pasticcera ricetta con facile da seguire. Partendo dagli ingredienti fino ai metodi da fare per poter fare con risultati soddisfacenti.

Variante Crostata Amarene e Crema pasticcera da Fatto in casa da Benedetta uso 14 ingredienti e 9 passi. Ecco come ottieni quello .

Ingredienti di Crostata Amarene e Crema pasticcera Trasformazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Prepara di Per la frolla per una tortiera da 24 cm.
  2. Hai bisogno 110 gr di uova (2uova circa).
  3. Prepara 300 gr di farina.
  4. Prepara 150 gr di burro freddo.
  5. Prepara 120 gr di zucchero.
  6. Hai bisogno 1 pizzico di sale.
  7. Hai bisogno di Scorza di limone.
  8. Hai bisogno 1 cucchiaino di lievito per dolci.
  9. Prepara di Per la crema.
  10. Prepara 120 gr di Amarene.
  11. Hai bisogno 370 di latte.
  12. Prepara 3 di tuorli.
  13. Prepara 120 gr di zucchero.
  14. Hai bisogno 40 gr di farina.

Crostata Amarene e Crema pasticcera passo dopo passo : Innovazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. In una ciotola versare la farina, il lievito per dolci e il burro freddo di frigo tagliato a pezzi. Lavorare per qualche minuto poi aggiungere anche lo zucchero e il sale..
  2. Lavorare sino a ottenere un composto farinoso e sbriciolato quindi aggiungere la scorza di mezzo limone e le uova. Impastare fino a ottenere una composto compatto e ben amalgamato. lavorarlo leggermente con le mani per formare un panetto avvolgere con la pellicola per alimenti. Far riposare in frigo almeno 1 ora..
  3. In un pentolino versare i tuorli e lo zucchero, mescolare con la spatola e poi unire anche la farina..
  4. Mescolare per ottenere un composto liscio e denso e tenere da parte. Ora versare il latte in un pentolino, aromatizzate con la scorza di limone e metterlo sul fuoco..
  5. Quando avrà raggiunto il bollore, versare prima una piccola quantità sul composto di uova mescolando con una spatola, poi aggiungere il resto sempre mescolando. Trasferire il pentolino sul fuoco e far addensare la crema a fuoco moderato girando continuamente, fino a che non si sarà addensa..
  6. Passato il tempo necessario recuperate la frolla, prendere i 2/3 del panetto e stendete con il mattarello a uno spessore di circa 3 mm. Trasferire la sfoglia ottenuta su una stampo da crostata di 24 cm, meglio se con fondo estraibile. Fate aderire bene la sfoglia sul fondo e sui lati, quindi eliminate la pasta in eccesso dal bordo..
  7. Farcire la crostata con la crema, distribuendola in modo omogeneo con una spatola. Scolare le amarene dal loro sciroppo di e adagiarle in ordine sparso sulla crema..
  8. Riprendere il restante panetto e i ritagli di pasta, stendetelo con il mattarello sempre a 3 mm di spessore e ricavate delle strisce larghe circa 1 cm..
  9. Cuocere la crostata in forno statico nel ripiano medio a 180° per 35 minuti..

Dopo averlo provato io stesso ero orgoglioso. Si scopre che la Crostata Amarene e Crema pasticcera davvero facile provato. Ci vuole solo un po ‘di messa a punto e precisione quando lo provalo. Sebbene non proprio perfetto, solo circa 80% – 90%, ma io sono il ancora imparando per avere successo provare ricetta Crostata Amarene e Crema pasticcera come descritta.

Ci sono molto input che posso trasmettere.
1. Seleziona ingredienti migliori.
2. Segui i passaggi indicati con cura.
3. Non esitare Provalo a creare svolta.
Soprattutto, non arrenderti prima di provare. Credi in te stesso che noi siamo in grado di fare ricette Crostata Amarene e Crema pasticcera come in Fatto in casa da Benedetta Rossi o un’altra fonte.

Pertanto, esercitati ora. Sono credere noi siamo anche in grado di provare Crostata Amarene e Crema pasticcera come Fatto in casa da Benedetta Rossi.

Buona improvvisazione !!!