Come Fare Panini alla zucca Delizioso

Monday, April 27th 2020. | Pane

Creazione Panini alla zucca da Fatto in casa da Benedetta

Panini alla zucca

La ricetta Panini alla zucca presentata in Fatto in casa da Benedetta Rossi e molto improvvisazione, come preparazione degli ingredienti e altri. Su sito personale, Benedetta Rossi ha spiegare Panini alla zucca ricetta con facile da praticare. Partendo dagli ingredienti fino ai metodi da fare per poter prova con risultati di alto valore.

Variante Panini alla zucca da Fatto in casa da Benedetta uso 7 ingredienti e 7 passi. Ecco come ottieni it.

Ingredienti di Panini alla zucca Creazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Hai bisogno 300 gr di farina tipo 2.
  2. Prepara 300 gr di farina di farro.
  3. Hai bisogno 500 gr di purea di zucca.
  4. Prepara 1 bicchiere di grande di acqua.
  5. Prepara 3 gr di lievito secco.
  6. Prepara 10 gr di sale.
  7. Prepara q.b di Olio.

Panini alla zucca passo dopo passo : Trasformazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Per prima cosa pesare 500 gr di zucca già pelata, tagliarla a pezzetti e cuocerla in padella coperta per 15/20 minuti con sale e spezie a piacere..
  2. Frullare la zucca in un mixer e lasciarla intiepidire..
  3. A questo punto unire la purea di zucca, ormai tiepida, alle farine. Aggiungere il lievito ed iniziare ad impastare (io ho usato una olanetaria ma si può fare semplicemente a mano). Aggiungere quindi l'acqua (andare un po ad occhio, se l'impasto è già bello umido mettere anche meno di un bicchiere) e infine il sale. Impastare per 5 minuti..
  4. Spolverare il piano da lavoro con della semola e stendere con le mani l'impasto fino a formare un quadrato. A questo punto fare le pieghe. Prima da sinistra verso destra, poi da destra verso sinistra, poi dall'alto verso il basso ed infine dal basso verso l'alto. Ripetere l'operazione 3 volte. Poi mettere l'impasto in una ciotola unta di olio e coperta con pellicola. Far riposare 20 ore circa in frigorifero..
  5. Trascorse le 20 ore, estrarre l'impasto dal frigorifero e lasciarlo a temperatura ambiente per un paio di ore. Creare poi i panini della forma che più vi piace e lasciarli un'altra ora a lievitare in forno spento leggermente pre riscaldato (intorno ai 30/40 gradi)..
  6. Infine cuocere il pane a forno statico al massimo della potenza per 7/10 minuti (aggiungere sempre un pentolino di acqua nel forno). Poi abbassare a 150 gradi e continuare la cottura per 40/45 minuti (quando sono passati 20 minuti togliere il pentolino di acqua). Infine estrarre il pane dalla teglia, posizionarlo direttamente sulla griglia del forno e cuocerlo per altri 15 minuti a 120 gradi in modalità ventilato per asciugare l'umidità..
  7. Spegnere e aprire il forno. Lasciare raffreddare il pane prima di estrarlo..

Dopo averlo provato io stesso ero orgoglioso. Si scopre che la Panini alla zucca molto facile provato. Ci vuole solo un po ‘di messa a punto e precisione quando lo provalo. Sebbene molte carenze, solo circa 80% – 90%, ma io sono il principiante per avere successo creare ricetta Panini alla zucca come scritto.

Ci sono due svolta che posso trasmettere.
1. Preparare ingredienti quello buono.
2. Segui i passaggi indicati con cura.
3. Non sentirti bloccato a fare regolazione.
Soprattutto, non arrenderti prima di provare. Stai tranquillo che ragazzi siamo in grado di fare ricette Panini alla zucca come in Fatto in casa da Benedetta Rossi o un’altra fonte.

Quindi, non aspettare piu. Sono sicuro noi siamo anche in grado di creando Panini alla zucca come Fatto in casa da Benedetta Rossi.

Felice di innovare !!!