Come Servire Pane con acqua fermentata Delizioso

Saturday, March 7th 2020. | Pane

Variante Pane con acqua fermentata da Fatto in casa da Benedetta

Pane con acqua fermentata

La ricetta Pane con acqua fermentata pubblicata in Fatto in casa da Benedetta Rossi e molto ricercata, come mescolare gli ingredienti e altri. Su sito personale, Benedetta Rossi ha spiegare Pane con acqua fermentata ricetta con molto dettagliato. Partendo dagli ingredienti fino ai metodi da fare per poter prova con risultati straordinari.

Innovazione Pane con acqua fermentata da Fatto in casa da Benedetta uso 4 ingredienti e 5 passi. Ecco come ottieni it.

Ingredienti di Pane con acqua fermentata Innovazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Prepara 50 di % farina 13% proteine.
  2. Hai bisogno 50 di % semola rimacinata.
  3. Hai bisogno 80 di % acqua fermentata.
  4. Prepara 2 di % sale.

Pane con acqua fermentata passo dopo passo : Trasformazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Ho messo in autolisi la farina con il 78% di acqua per circa due ore.
  2. Ho messo nell’ impastatrice ho fatto lavorare e ho aggiunto la restante acqua poco alla volta infine ho aggiunto il sale.
  3. Ho fatto riposare l’impasto per circa un’ora dopodiché ho dato tre giri di pieghe a distanza di 45 minuti fra una piega e l’altra.
  4. Ho fatto lievitare a 26 gradi per cinque ore ho formato e messo nel cestino quindi in frigo per 15 ore.
  5. Ho cotto in pentola a 250 gradi per 25 minuti con coperchio poi ho abbassato a 200 gradi scoperto per 15 minuti infine con forno ventilato a 180 gradi per 10 minuti con spiffero.

Dopo averlo provato io stesso ero molto soddisfatto. Si scopre che la Pane con acqua fermentata davvero facile seguito. Ci vuole solo un po ‘di messa a punto e precisione quando lo praticalo. Sebbene imperfetto, solo circa 80% – 90%, ma io sono il tentativi ed errori per avere successo creare ricetta Pane con acqua fermentata come scritto.

Ci sono molto input che posso trasmettere.
1. Specifica ingredienti migliori.
2. Fare i passaggi indicati attentamente.
3. Non sentirti bloccato a creare innovazione.
Soprattutto, non arrenderti prima di provare. Stai tranquillo che tu siamo in grado di fare ricette Pane con acqua fermentata come in Fatto in casa da Benedetta Rossi o un’altra fonte.

Bene, non aspettare piu.. Sono sicuro ragazzi siamo anche in grado di creare Pane con acqua fermentata come Fatto in casa da Benedetta Rossi.

Felice di innovare !!!