Modo piu semplice Fare Torta Angelica Perfetto

Tuesday, March 3rd 2020. | Torta

Variante Torta Angelica da Fatto in casa da Benedetta

Torta Angelica

La ricetta Torta Angelica descritta in Fatto in casa da Benedetta Rossi e molto illuminante, come trattare gli ingredienti e altri. Su sito personale, Benedetta Rossi ha spiegare Torta Angelica ricetta con molto dettagliato. Partendo dagli ingredienti fino ai metodi da fare per poter fare con risultati soddisfacenti.

Variazione Torta Angelica da Fatto in casa da Benedetta uso 18 ingredienti e 16 passi. Ecco come ottieni quello .

Ingredienti di Torta Angelica Variazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Prepara di Per il lievitino.
  2. Hai bisogno 135 gr di farina manitoba.
  3. Hai bisogno 80 gr di acqua.
  4. Hai bisogno 2 cucchiaini di lievito secco.
  5. Hai bisogno 1 di ucchiaino di zucchero.
  6. Prepara di Per l'impasto.
  7. Prepara 400 gr di farina manitoba.
  8. Prepara 150 gr di latte tiepido.
  9. Prepara 3 tuorli di grandi.
  10. Prepara 80 gr di zucchero.
  11. Prepara 1 cucchiaino di sale.
  12. Prepara 120 gr di burro morbido.
  13. Hai bisogno di Per la farcia.
  14. Prepara 30 gr di burro fuso.
  15. Prepara 200 gr di gocce di cioccolato.
  16. Hai bisogno di Per la glassa.
  17. Hai bisogno 10 cucchiaini di acqua.
  18. Prepara 150 gr di zucchero a velo.

Torta Angelica istruzioni: Variazione da Fatto in casa da Benedetta

  1. Come prima cosa prepariamo il lievitino. Impastiamo su una spianatoia la farina unita al lievito e allo zucchero, e iniziate a aggiungerci l’acqua. Impastate fino a creare un panetto..
  2. Mettete il panetto dentro una ciotola, fate una croce sulla superficie e copritelo con una pellicola. Fate riposare per 90 minuti dentro al forno spento..
  3. Trascorsa un’ora iniziate a preparare l’impasto. Scaldate leggermente il latte e uniteci i tuorli, sbattete fino ad amalgamarli al latte..
  4. Versate in planetaria la farina con lo zucchero e aggiungeteci il mix di latte e uova. Impastate fino a ce il composto non si stacchi dalle pareti..
  5. Poco a poco iniziate a unire il burro tagliato a pezzetti. Aggiungete il secondo pezzo solo quando il primo si è completamente assorbito..
  6. Una volta che avrete incorporato tutto il burro unite il sale. Dovrete ottenere un panetto che si stacchi dalle pareti della planetaria..
  7. Trascorsi ormai i 90 minuti di riposo per il lievito, dirtelo fuori dal forno e iniziate ad aggiungerlo all’impasto a pezzi, continuando sempre ad impastare..
  8. Una volta aggiunto tutto il lievitino e amalgamato all’impasto mettetelo a lievitare i forno spento per 3 ore coperto da pellicola..
  9. Trascorse le 3 ore, infarinate la spianatoia e tirate l’impasto ad uno spessore di 3 mm, formando un rettangolo..
  10. Ottenuta la forma spennellate sulla superficie il burro fuso e aggiungete le gocce di cioccolato. Arrotolate la pasta ben stretta partendo dal lato lungo..
  11. Una volta ottenuto un rotolo fate un taglio netto da cima a fondo in modo da ricavarne due metà..
  12. Arrivate, a questo punto intrecciare avendo cura di sigillare i due lembi e create una corona. Fate lievitare di nuovo in forno per un’oretta..
  13. Cuocete la torta angelica in forno statico preriscaldato a 180° per 35 minuti, nella parte medio bassa del forno..
  14. Trascorso il tempo di cottura tirate fuori la torta e lasciatela raffreddare..
  15. Una volta fredda preparate la glassa. Mettete lo zucchero a velo in una ciotolina, un po' alla volta aggiungete l’acqua in cucchiaini, fino a quando non otterrete la giusta densità..
  16. Per ultimo versate la glassa sulla torta e aspettate che si solidifichi..

Dopo averlo provato io stesso ero molto soddisfatto. Si scopre che la Torta Angelica cosi facile provato. Ci vuole solo un po ‘di messa a punto e precisione quando lo cuciniamo. Sebbene imperfetto, solo circa 80% – 90%, ma io sono il principiante per avere successo cucina ricetta Torta Angelica come descritto.

Ci sono due suggerimento che posso trasmettere.
1. Usa ingredienti quello buono.
2. Fare i passaggi indicati con cura.
3. Non sentirti bloccato a fare svolta.
Soprattutto, non arrenderti prima di provare. Fidati di me che ragazzi siamo in grado di fare ricette Torta Angelica come in Fatto in casa da Benedetta Rossi o un’altra fonte.

Quindi, fallo ora. Sono credere ragazzi siamo anche in grado di provare Torta Angelica come Fatto in casa da Benedetta Rossi.

Felice di innovare !!!