Modo piu veloce Servire Crostata con crema pasticcera e mele caramellate Appetitoso

Friday, July 10th 2020. | Crema Pasticcera

Alternativa Crostata con crema pasticcera e mele caramellate da Fatto in casa da Benedetta

Crostata con crema pasticcera e mele caramellate

La ricetta Crostata con crema pasticcera e mele caramellate scritta in Fatto in casa da Benedetta Rossi e molto ricercata, come mescolare gli ingredienti e altri. Su sito personale, Benedetta Rossi ha fornito Crostata con crema pasticcera e mele caramellate ricetta con facile da provare. Partendo dagli ingredienti fino ai metodi da fare per poter prova con risultati straordinari.

Alternativa Crostata con crema pasticcera e mele caramellate da Fatto in casa da Benedetta uso 23 ingredienti e 10 passi. Ecco come cucini quello .

Ingredienti di Crostata con crema pasticcera e mele caramellate Variante da Fatto in casa da Benedetta

  1. Hai bisogno di Per la frolla:.
  2. Hai bisogno 200 g di burro morbido.
  3. Hai bisogno 100 g di zucchero.
  4. Hai bisogno 1/2 cucchiaino di sale.
  5. Prepara 1 di uovo piccolo.
  6. Prepara 400 g di farina 00.
  7. Hai bisogno di Per la crema:.
  8. Prepara 500 ml di latte.
  9. Hai bisogno 2 di uova piccole.
  10. Hai bisogno 70 g di zucchero.
  11. Hai bisogno 1 pizzico di sale.
  12. Hai bisogno 20 g di farina 00.
  13. Prepara 30 g di amido di mais.
  14. Hai bisogno di Per la decorazione:.
  15. Prepara 1 di mela golden.
  16. Hai bisogno 1 di limone (solo scorza intera).
  17. Prepara qb di Confettura di albicocche.
  18. Prepara 1/2 di limone (succo spremuto).
  19. Prepara 1 pizzico di cannella.
  20. Prepara qb di zucchero di canna integrale.
  21. Prepara 20-30 g di burro.
  22. Hai bisogno qb di pinoli.
  23. Hai bisogno qb di Zucchero a velo.

Crostata con crema pasticcera e mele caramellate istruzioni: Alternativa da Fatto in casa da Benedetta

  1. Preparare la frolla. In planetaria con frusta K: burro morbido, sale e zucchero. Lavorare bene e solo dopo aggiungere l’uovo. Mescolare bene e far assorbire completamente l'uovo all’impasto, solo dopo aggiungere la farina pian piano fino a completo assorbimento. Quando l’impasto si stacca dalle pareti è pronto. Fare un panetto e farlo riposare in frigo qualche ora. (Io tutta la notte)..
  2. Preparare la crema. In un pentolino mettere sul fuoco il latte con la scorza di limone e farlo arrivare a sfiorare il bollore. Nel frattempo in un altro tegame mescolare insieme le uova con la farina, l’amido e lo zucchero con una frusta a mano. Quando è tutto ben amalgamato e senza grumi, aggiungere pian piano il latte caldo e uniformare il composto..
  3. Mettere sul fuoco a fiamma bassa e mescolare delicatamente e di continuo con la stessa frusta. Quando sta per addensarsi, togliere le scorze di limone e ultimare la preparazione. Spegnere il fuoco, mescolare ancora per qualche minuto a fuoco spento, poi coprire con pellicola a contatto e fare raffreddare..
  4. Prendere il panetto di frolla e stenderla a uno spessore di 4-5 mm. Trasferire in una teglia rivestita di carta forno e arrivare con la frolla fino ai bordi, bucherellare bene il fondo con i rebbi di una forchetta. Rimettere la teglia in frigo e preparare le mele..
  5. Lavare bene la mela, tagliarla in quattro spicchi con tutta la buccia e poi ogni spicchio a fettine sottilissime. In una capiente padella antiaderente far sciogliere una noce di burro, aggiungere un cucchiaio colmo di confettura di albicocche, il succo di limone, la cannella, le fettine di mele e cuocerle per circa 5 minuti mescolandole e avendo cura di non rompere le fette di mela..
  6. Spalmare sul fondo della frolla due, tre cucchiai colmi di confettura di albicocche, versare la crema pasticcera e decorare con le mele caramellate. Cospargere con zucchero di canna e pinoli. Infornare sul pavimento del forno a 180º statico per circa 45-50 min (regolarsi con il proprio forno). A fine cottura spostare la crostata in alto e impostare la funzione grill per circa 3 min per far caramellare meglio le mele (attenzione a non bruciare!).
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  8. Conservare in frigo e servire a temperatura ambiente con una leggera spolverata di zucchero a velo.
  9. NOTE: con queste dosi vi avanzerà della frolla che potete conservare in freezer oppure potete preparare dei biscotti da tè..
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Dopo averlo provato io stesso ero agganciato. Si scopre che la Crostata con crema pasticcera e mele caramellate cosi facile provato. Ci vuole solo un po ‘di messa a punto e precisione quando lo provalo. Sebbene molte carenze, solo circa 80% – 90%, ma io sono il principiante per avere successo provare ricetta Crostata con crema pasticcera e mele caramellate come descritta.

Ci sono molto svolta che posso trasmettere.
1. Usa ingredienti migliori.
2. Prova i passaggi indicati con cura.
3. Non aver paura. a creare innovazione.
Soprattutto, non arrenderti prima di provare. Credi in te stesso che noi siamo in grado di fare ricette Crostata con crema pasticcera e mele caramellate come in Fatto in casa da Benedetta Rossi o un’altra fonte.

Bene, fallo ora. Sono credere noi siamo anche in grado di presenta Crostata con crema pasticcera e mele caramellate come Fatto in casa da Benedetta Rossi.

Buona improvvisazione !!!